Cupcake de Cenoura! Fica Molhadinho, é Fácil e Rápido de fazer! Sem Glúten e Sem Açúcar

Cupcake de Cenoura! Fica Molhadinho, é Fácil e Rápido de fazer! Sem Glúten e Sem Açúcar

Essa receita de Cupcake de Cenoura é muito gostosa e fácil. Ele fica incrível, molhadinho e ainda tem menos calorias e carboidratos. Ótima opção para um lanche ou café da manhã. É sem farinha de trigo , sem glúten, sem leite, sem lactose e sem açúcar. Me conta nos comentários se você vai fazer com a cobertura de chocolate ou vai adaptar alguma outra cobertura.

Receita do Cupcake de Cenoura com Chocolate
Ingredientes
4 ovos
2 cenouras Pequenas picadas
1/2 de xícara de óleo de coco ou manteiga derretida
1 xícara de xilitol ou adoçante de forno
1/2 de xícara cheia de farinha de amêndoas
1/2 de xícara cheia de farelo d aveia
1 colher de chá de fermento

Cobertura
2 colheres de chá de Chocolate 70%
1/2 xícara de chá de leite de coco light
1 colher de chá de cacau ou achocolatado light

Dica:
– Pode trocar as duas farinhas por 1 xícara cheia de apenas uma de sua escolha (farinha de aveia, farelo ou somente farinha de amêndoas).
– Quem quiser pode fazer com gotas de chocolate na massa em vez de cobertura.

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Todas as receitas e dicas dadas aqui não descarta o acompanhamento de um profissional da área de saúde. O Só Receitas Naturais é um espaço informativo, de divulgação e educação com assuntos relacionados a saúde, nutrição e bem-estar. As informações e sugestões contidas nos vídeos têm caráter meramente informativo, não devendo ser utilizado como diagnóstico médico sem antes consultar um profissional de saúde.

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